【12M+】补钙补锌,促进大脑发育,冬季暖胃必吃~

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南瓜虾皮疙瘩汤

今天给宝宝制作疙瘩汤,
软软的,
很适合小月龄的宝宝吃哦!
咀嚼不费劲~


推荐理由

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。特别是南瓜中含有丰富的B-胡萝蔔素,这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质。
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是补钙较佳途径。


准备食材

参考月龄:12个月以上

食材 数量
南瓜 40克
虾皮 20克
中筋面粉 少许

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量


制作方法

南瓜切小片,备用,(宝妈们切小薄片,易熟)把虾皮冲洗干净,备用(去除细毛,用清水多清洗几次,必要时可以把头部切掉)。热锅,放入3滴核桃油,放入虾皮,翻炒几下。之后放入南瓜片,翻炒均匀,加入清水,等待汤汁烧开。面粉加水,和成粘稠,装入裱花袋,剪开一个小口,滴入烧开的汤汁中。继续熬煮8分钟左右,盛出,放凉就可以给宝宝吃啦!(妈妈们用中火哦)


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